Cours de cuisine crétoise

Ateliers pratiques autour des plats de l'île - dakos, fromages locaux, légumes sauvages horta - souvent chez l'habitant ou dans une ferme, parfois précédés d'un marché. Ne couvre pas les visites de moulins à huile ni les dégustations de vin, traitées dans leurs propres catégories.

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